三越伊勢丹で2017年のおせちが予約スタート！全656種類の豪華おせちが勢ぞろい

熟練の職人が腕を振るう「＜銀座 和久多＞ 特製八角二段重」は、京風会席のおせちです。鮮度にこだわった京野菜を繊細な味付けで提供。盛り付けの美しさも京風会席ならではです。

伊勢丹のおせちは「遊び」

「センス・オブ・ファン～おせちで遊ぼう～」をメイン企画のテーマに据え、一流の料理人たちが「遊びに宿る、和のこころ。」を表現します。料理や盛り付け、器にまで遊び心が貫かれている、楽しいおせちが326種類。そのうち伊勢丹オリジナルおせちは68種類です。ここでその一部をご紹介します。

●伊勢丹新宿本店

＜六雁＞錬彩 与段重 ：（37,800円、2人前、限定50セット）


和食のプロフェッショナル秋山能久氏率いる。「＜六雁＞錬彩 与段重」のおせちは、器にも趣向が凝らされています。東京都葛飾区の大一アルミニウム製作所の弁当箱を器に使用。黄金色の楕円形弁当箱は豪華ながら、どこか懐かしさがただよいます。ほかにも尾形光琳の「紅白梅図」にインスピレーションを得た、有田焼の一段重も登場する予定です。

＜トラットリア カヤバッチョ＞イタリアンおせち一段重（15,120円、2人前、限定100セット）
お重の中にはスイーツがぎっしり！？「＜トラットリア カヤバッチョ＞イタリアンおせち一段重」は、スイーツに見立てたイタリア料理が詰まったおせちです。