おつかれさま!年末年始、おうちでビストロ&バー気分【おとりよせグルメ】5選[PR]
2021年12月16日 08:21
お年越ディナーやおせちに添えて味わいたいですね。
【ご紹介したアイテム】
人気フランス料理店TERAKOYAのローストビーフを、2種類のソースで。柔らかで旨みたっぷりのローストビーフを、お家でのプチ贅沢として楽しめるお取り寄せグルメです。
⇒東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ【送料無料】
何が珍しいかというと、
4フレーバーの共通点が「秋田県」なんです。
お酒とのペアリングは?
【いぶりがっこ】 白ワインに。話題のおつまみ、いぶりがっこ×チーズ。
【塩麹レモン】 白ワインに。秋田県産塩麹にレモンとバジルの風味。【味噌ハーブ】 赤ワインに。秋田県味噌×ローズマリー。
【燻製ナッツ】 ウイスキーに。燻製チーズ×秋田のしょっつるアーモンド。
瓶を開けて器に移してそのまま食べられる手間ナシおつまみ。後引くおいしさで、ついつい会話が弾み夜更かししてしまいそうですね。
【ご紹介したアイテム】
魚醤の「しょっつる」や、塩麹、味噌などの発酵調味料とオリーブオイルで漬け込んだ、旨みたっぷりのオイル漬けチーズ。
人気フランス料理店TERAKOYAのローストビーフを、2種類のソースで。柔らかで旨みたっぷりのローストビーフを、お家でのプチ贅沢として楽しめるお取り寄せグルメです。
⇒東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ【送料無料】
【3】 秋田県発、チーズ系おつまみ4種類
おつまみの定番であるチーズをオイル漬け専門店「ノルテカルタ」が珍しい味でアレンジした1品。何が珍しいかというと、
4フレーバーの共通点が「秋田県」なんです。
お酒とのペアリングは?
【いぶりがっこ】 白ワインに。話題のおつまみ、いぶりがっこ×チーズ。
【塩麹レモン】 白ワインに。秋田県産塩麹にレモンとバジルの風味。【味噌ハーブ】 赤ワインに。秋田県味噌×ローズマリー。
【燻製ナッツ】 ウイスキーに。燻製チーズ×秋田のしょっつるアーモンド。
瓶を開けて器に移してそのまま食べられる手間ナシおつまみ。後引くおいしさで、ついつい会話が弾み夜更かししてしまいそうですね。
魚醤の「しょっつる」や、塩麹、味噌などの発酵調味料とオリーブオイルで漬け込んだ、旨みたっぷりのオイル漬けチーズ。
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