オーブンインまで10分弱！混ぜて焼くだけ「苺のクラフティ」[PR]

竹串をさして液がついてこなければOKです。

今回使用した耐熱皿、セラベイクのタルト型はバターを塗ったり、クッキングシートをしかなくても大丈夫。スルッと取れる焼き菓子に強い味方です。

熱々も美味しいですが、粗熱をとったら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やましょう。
仕上げに粉糖をふりかけていただきます。



使った苺は一パックの2/3程度。たっぷり入れれば苺感がより堪能できます。
カスタード感あるしっとりと生地に、苺の酸味甘みがベストマッチ！
砂糖を少なめにして、粉糖を多めにかけたり、はちみつをかけるのもおすすめですよ。

材料は混ぜるだけなので、お菓子作りにありがちな難しい手間はいっさいなし。お菓子作り初心者の方や、お子さんと一緒でも作りやすいレシピです。

いかがでしたか？
お出かけがままならい日々はどうしても疲れがち。季節をフルーツをたっぷりと使った手作りお菓子で、家族のティータイムをお過ごしください。

【ご紹介したアイテム】
オーブン料理でのストレス「焦げつき・こびりつき」を解決してくれるのが、セラミックコーティングをした耐熱ガラス皿、セラベイク。

⇒セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「タルトM」CeraBake

■食のはなしお家スイーツ連載：今月のスイーツ

大西佳葉アンジェ編集部。