老舗茶舗の水出し煎茶やアイスコーヒーも！ おみやげにしたい“京都の飲み物”6選

冷水でうまみを引き出す水出しのお茶や、水でも点てられる抹茶。アイスで味わうコーヒーやカフェオレと、冷たい飲み物も勢揃い。おみやげにしたい京都の銘品をご紹介。

【京の銘品】喉に涼をもたらす飲み物

サーカスコーヒーの水出しアイスコーヒー始めてみよう！セット


8時間待つだけで失敗知らずの水出しアイスコーヒーキット。
紫竹のスペシャルティコーヒーの専門店が、夏に提案するのは水出しコーヒー。挽いたコーヒー豆を水と一緒に容器に入れたら冷蔵庫で8時間。「コツは8時間置く前に、挽いたコーヒーと水をしっかり馴染ませること。それだけで誰でもおいしく作れます。タンニンやカフェインの抽出が少ないので、ごくごく飲めるアイスコーヒーに」と店主の渡邉良則さん。しっかり苦味のあるアイスブレンドなど水出しに合う3種類の豆それぞれ1回分と、水出しジャグがセットに。￥3,443。北区紫竹下緑町32TEL：075・406・192010：00～18：00日・月・祝日休

柳桜園茶舗の水出し煎茶・涼泉

香りとうまみに煎茶の魅力を再発見。水出し専用の茶葉で気軽に美味を。
明治8年創業の、茶道三千家御用達の抹茶を扱う老舗茶舗。