周年記念のサブレ缶も！ ラグジュアリーホテルが誇る“上質手みやげ”4選

東京都港区虎ノ門2‐10‐4オークラ プレステージタワー5FTEL：03・3505・607210：00～20：00無休要予約。Webで購入可。

バースデーを盛り上げてくれる、華やかで軽やかなホールケーキ。

【chicoさんSelect】パーク ハイアット 東京
ペストリー ブティック
ベリーレイヤー15cm￥4,500（12cm￥3,200もあり）

就任以来、オリジナリティあふれる艶やかなケーキを創作し続けているエグゼクティブ ペストリーシェフのジュリアン・ペリネ氏。ベリーを華やかに飾ったケーキも、パルメザンチーズのサブレとバニラクリームという珍しい組み合わせだ。「シェフのケーキは、華やかな見た目と、軽やかな味わいが大好きです。パリとろの食感とチーズの香りが印象的なこのケーキは、数字やアルファベットの形にもしてもらえるので、誕生日に贈ればより特別感が演出できます」。

東京都新宿区西新宿3‐7‐1‐2‐2FTEL：03・5323・346211：00～19：00無休3日前までに要予約。

齋藤優子さんライター。『BRUTUS』『&Premium』など雑誌を中心に執筆。京都にも拠点があり、Webサイト「anna」で関西の甘いもの連載を持つ。