今しか食べられない…！　【ファミレス　季節のパフェ】ロイホ、ジョナサン、デニーズ3選

続いて2。ここは、栗のアイス、ほうじ茶ムース、赤すぐりのソース、生クリームという構成です。ポイントは赤すぐりのソース。1と2は次々にいろいろな食材が登場して、まるでジェットコースター。無我夢中で食べているところを、この甘酸っぱいソースでハッと我に返ります。

最後の3は、栗アイスとほうじ茶ゼリー。アイスが少し溶けかかっていて、かつ、ほうじ茶ゼリーがかなりあっさりしているので、個人的にアイスを少し食べたらアイスとゼリーをまぜて食べるのがオススメです。

アイスとゼリーを食べ終えると、最後にコロッとした栗が2粒出てきます。美味しさのみならず、このような演出にも感動でした。

デニーズシャインマスカットのザ・サンデー￥1098

デニーズの季節のパフェは、シャインマスカットづくし！運ばれた瞬間、美しくつみあげられたシャインマスカットに思わず見入ってしまいます。

上から見るとこのような感じ。あられがかわいらしいです。


では、こちらのパフェも3つにわけてご紹介します。

まず1。フレッシュなシャインマスカットを味わいつくせます。そして、さっぱりとした白ぶどうソルベ、ホイップクリーム、ラズベリー、あられ、バニラアイスクリームと味の変化を楽しめます。