朝食ブームがますます過熱！忙しい日こそしっかり系で“朝うどん”!?

朝食ブームがますます過熱！忙しい日こそしっかり系で“朝うどん”!?

近年ではおしゃれなカフェだけでなく、和食屋さんからうどん店などさまざまな飲食店がランチのみならず、朝早くから開店し、モーニングを提供しています。

サンドイッチとコーヒーで朝からのんびり頂くのもよいけれど、“今日はなかなかランチに出られないだろうな”“いつも以上に気合いを入れておかなくては！”という日には、がっつり系モーニンがおすすめ。今回は働く女子に最適な朝ご飯を紹介します。

ひとつ目は、栄養バランスもばっちりで、スパイスで代謝や脳の活性化を促す「朝カレー」。カフェやホテルの朝食メニューでも取り入れられているため、案外気軽にいただくことができます。頭がぼーっとしてなかなかシャキッとできないときにはぜひカレーに挑戦してみてはいかがでしょうか。

２つ目は、「朝うどん」。朝から暑い夏の日でもつるりと食べられ、その割りにお腹にしっかりと溜まるため、とくに忙しくなりそうな日にもおすすめです。
たとえば、釜玉うどんに野菜天ぷらをトッピングするなど工夫すると腹持ちも随分よくなります。また、ビタミンやミネラルが補給できる、温泉卵や大根おろし、海草類なども積極的に頂きましょう。