牛肉を使ったレシピ

ショウガ入りの特製ソースはさっぱり味で、揚げ物が苦手な女性の方にもおすすめ。

主材料：酒 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ プチトマト お米 バター 白ワイン お湯

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• 2009/06
• 連載

具材たっぷりのお好み焼きと、牛すじ肉の入ったネギ焼きは食べ応えバッチリ！

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 35分
• 882 Kcal
• 2014/03
• 献立

ミートボールの中はとろとろのチーズ入り！

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 卵 水 バター 水煮トマト イタリアンパセリ ローリエ ニンニク マッシュルーム

• 30分
• 592 Kcal
• 2009/02
• 献立

具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

• 1時間
• 755 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

• 45分
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• 2002/03
• 献立

いつものビーフカレーにカレー粉やローリエ、赤ワインでこっくり煮込んだビーフカレーです。少しの隠し味…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
• 796 Kcal
• 2003/01
• 献立

欧風カレーの王道、ビーフとマッシュルーム。リッチな素材からの旨味と、かくし味もきいて、極上の味に仕…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ローリエ ジャガイモ 赤ワイン らっきょう コーヒー スライスアーモンド 福神漬け ベーコン

• 1時間
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• 2002/09
• 特集

隠し味はチョコレート！　香ばしさが出ますよ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 1時間
• 1199 Kcal
• 2009/10
• 献立

最後に加えるチョコレートが隠し味。

主材料：ご飯 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう 牛肉

• 50分
• 842 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
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• 2004/11
• 献立

市販のルーを使って作るフレンチな欧風カレーです。

主材料：デミグラスソース 牛スネ肉 ニンジン セロリ ローリエ パセリ

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• 2021/01
• その他

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン らっきょう 牛肉

• 45分
• 705 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

• 50分
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• 2003/03
• 献立

おうちで簡単、本格ビーフシチューのレシピを紹介します。トロトロ牛肉とごろごろ大きめの野菜が食べ応え…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 ニンニク

• 1時間15分
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• 2015/01
• 特集

主材料：卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ イカ 長芋 エビ

• 45分
• 677 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 35分
• 721 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 40分
• 737 Kcal
• 2001/07
• 献立

市販のデミグラスソースを使って簡単に作れるハヤシライスです。甘さのある、子供が好きな味に仕上がりま…

主材料：牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト

• 30分
• 870 Kcal
• 2014/03
• 献立

市販のデミグラスソースで作るハヤシライスです。煮込み時間が短くても濃厚な味わい！

主材料：牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト

• 30分
• 976 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：おせちの煮しめ 牛ステーキ肉 赤ワイン エビ シイタケ カボチャ 玉ネギ ブロッコリー 小麦粉

• 30分
• 415 Kcal
• 2004/11
• 特集

市販のミートソースを使って簡単にお店の味のハヤシライスになります。赤ワインで深みのある味わいに！

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

• 25分
• 774 Kcal
• 2012/09
• 献立

デミグラスソース缶とケチャップで作る基本のハヤシライスです。赤ワインでコクをプラスして！

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

• 30分
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• 2002/09
• 献立

デミグラスソース缶と野菜ジュースで作る定番のハヤシライスです。洋食屋さんで食べたような懐かしの味で…

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯

• 30分
• 790 Kcal
• 2005/06
• 献立

デミグラスソース缶で作るから失敗知らずで絶品ハヤシライスに！すりおろしニンジンを入れるのがポイント！

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン グリンピース ニンジン

• 30分
• 819 Kcal
• 2006/04
• 献立

リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 45分
• 937 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ プロセスチーズ

• 30分
• 784 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
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• 2004/05
• 献立

市販のパイシートでパーティーにも大人気のパイを！しっとりマッシュポテトとゴロゴロビーフのミートソー…

主材料：冷凍パイシート 水 バター 玉ネギ 卵 ニンジン ジャガイモ ローリエ クリームチーズ マッシュルーム ベーコン

• 1時間30分
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• 2011/12
• 連載

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ 長芋

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/01
• 献立

ご飯から作るお粥なのでとても簡単！しぐれ煮、キムチ和え、卵焼きとの相性も◎

主材料：酒 水 卵 ネギ ショウガ 大根おろし 牛肉 すり白ゴマ チリメンジャコ ご飯 海藻ミックス

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• 2009/03
• 特集