ディナーに合う夜ごパン
サラダ、スープ、ハンバーグ、シチューのおいしさを引き立たせてくれるパンレシピ。(2012年11月19日)
-
チーズフォカッチャ
2種類のチーズをサンドして焼き上げるフォカッチャ。クセのない生地にオリーブオイルとチーズでコクを加え、サラダを合わせるだけでも満足した味わいが楽しめます。
-
プチ・クーロンヌ
ソフトフランス生地を小さな王冠（クーロンヌ）型にしました。ちぎりやすいので、スープに浸したりできます。バターとケシの実の香ばしさがふわっと香ります。
-
ライスブレッチェン
ご飯を混ぜ込んだしっとり、もっちりとした食感はハンバーグのソースによく合います。お箸で食べる洋食にぴったりの味わいです。
-
ハニーライブロート
一晩、ライ麦粉を吸水させて、臭みを抜き、口どけを良くしたライ麦パンは、どんなシチューでもおいしさを引き立ててくれます。ブロートタイプなので、薄くスライスしていただきます。
リストに追加ファンになる
現在のファン数40
RECIPE&COOKING&STYLING：丹羽彰子 ｜PHOTOGRAPH：大黒真未
「ディナーに合う夜ごパン」の関連特集
パンの美味しさを引き出す！手作りペーストとジャム
初心者でもできる！超簡単手作りパン入門
簡単！おしゃれ！ホットサンド&オープンサンド
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ズッキーニのソテー がおいしい！
ゲストさん 18:41
-
ズッキーニのソテー がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
キャベツ豚汁 がおいしい！
ゲストさん 18:36
-
簡単！基本の和風オムライス がおいしい！
ゲストさん 18:21
-
フライパンでらくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 18:16
-
ご飯がすすむ！牛肉と小松菜のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 17:47
-
フライパンでらくらくチキン南蛮 がおいしい！
ukiyo31235さん 17:32
-
ナスのみそ納豆炒め がおいしい！
ドラえごんさん 17:22
-
天かすと大葉のおにぎり がおいしい！
ドラえごんさん 17:22
-
彩り稲荷寿司 がおいしい！
ゲストさん 17:02
-
スコップちらし寿司 がおいしい！
ゲストさん 17:02
-
彩りちらし寿司 がおいしい！
ゲストさん 17:02
-
フライパンでらくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 17:00
-
フライパンでらくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 16:59
-
一番ていねいな梅干しの漬け方 がおいしい！
ゲストさん 16:59
