定番レシピをカロリーオフ！！
素材選びや調理法をひと工夫。がっつり食べたいけどカロリーも気になる...そ んな料理男子必見！！(2012年08月06日)
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カロリーオフ豆腐ドライカレー
合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香りも豊かにし、満足感を与えます。
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カロリーオフお魚ハンバーグ
定番はお肉のハンバーグをマグロにすることで、サッパリと油っこくなくカロリーオフ。マグロは赤身にする事でよりカロリーが抑えられます。
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カロリーオフモヤシたっぷり酢豚
肉や野菜を揚げる事なく作れ、薄切り肉と野菜をたっぷり使う事でカロリーオフ。モヤシは豆モヤシを使う事で食べごたえもたっぷりです。
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レシピ：西山知子 ｜調理＋ スタイリング：杉本亜希子 ｜写真：大黒真未
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