丼にしたかったので、調味料を少し足してスープを多めに作りました。辛いのが食べたかったので辛さも足して…癖になりそうなおかずです!
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イイネ!3
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いつもの麻婆ナスがにシイタケを入れることで、違った食感が味わえました。ヘルシーにかさ増しもできてリピ決定です。
イイネ!3 -
しいたけは子どもが苦手なので細かく…。
ご飯にもよく合うので、旦那が大絶賛でした!行程も炒めて合わせ調味料で味付けするだけ…と簡単だったのでまた、リピします!イイネ!3 -
調味料で、コクのある美味しい麻婆茄子作る事が出来ました!ピーマンやレンコンなど沢山野菜を入れて作っても、いいなぁと思いました。御飯が進むメニューが増えて嬉しいです。
イイネ!3 -
野菜を切るなどの下ごしらえは、黙々とした作業ですが、合わせ調味料で一気に調理するので大胆かつ楽です。薄切り椎茸の歯ざわりがつるっとしていて、優しい味わいで美味しくいただきました。
イイネ!4
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