「ジャガイモとソーセージのきんぴら」のみんなのおいしい！コメント

人参と魚肉ソーセージをプラスし、調味料を増やしました。
唐辛子のピリ辛感がアクセントになり、辛いものが好きな方におすすめ。
野菜が簡単にたくさんとれるのは嬉しい一品。

子供が食べるので赤唐辛子を抜きにして、少し刺激を出すためにブラックペッパーで代用してみました。ソーセージから旨味が出て、それがシャキホクなジャガイモと相性抜群でした！

じゃがいもを太めの千切りにしたので、食べごたえがありました。太くして時間をかけて炒めたので、シャキシャキというよりもホクホクに仕上がりました。パセリの代わりにドライバジルを使用。

オリーブ油を使っているのでクドさがなく、シャキシャキで食べられるのがよかったデス♪調味料は半量でおいしくいただけました(*'▽'*)

お弁当用に作りました。シャキシャキで食感がいいです！冷めても味が染み込んで、お弁当にぴったりでした☆子供も大人も好きな味♪

じゃがいもを増やして作ろうかと思いましたが、千切りにしたら2個で結構な量になりました。ピリっとして美味しかったです!