パスタ・炒飯・オムレツだけじゃない！ 納豆を使ったおいしいレシピは？

普段のお味噌汁がちょっと変わった味付けに大変身します。

【材料】
・納豆…1パック
・キムチ…適量
・わかめ…適量
★水…適量
★味噌…大さじ1/2
★ごま油…少々
★ニンニク（チューブタイプ）…少々

【作り方】
1）鍋に★の材料と納豆に付属しているタレを入れて混ぜ合わせる
2）1にキムチとわかめを入れて火にかける
3）ぐつぐつしたら納豆を加えて、軽く温めたら完成

具材は一例なので、他にも大根やキノコなど、冷蔵庫の余りもの食材を入れて、ボリュームアップするのもおすすめですよ。

納豆サラダ

納豆を炒めたり、スープに入れたりはなんとなく想像できますが、実はサラダに入れても◎。

【材料】
・納豆…1パック
・トマト…1個
・アボカド…1個
★しょう油…少々
★塩…少々
★ごま油…少々

【作り方】
1）小さめの容器に★の材料を入れて混ぜ合わせる
2）納豆は付属のタレを入れてよく混ぜる
3）アボカドとトマトを食べやすい大きさに切る
4）器に野菜と納豆を盛りつけたら、1をまわしかけて完成

ごま油の風味がよく、夏バテしているときでもさらりと食べられるはず。

納豆は比較的安価な食材ですし、栄養満点なので、いろんなレシピを覚えておいしくいただきましょう。