お餅がスイーツやおかずに大変身！ 5分でできる簡単アレンジレシピ

お餅とお肉の重量感が食べごたえ十分なので、少量でも満足できるはず。シャキシャキのレタスを添えればサッパリ食べられます。
＊餅の肉巻き
＜材料＞2人分
切り餅…2個
豚バラ肉…100ｇ
ネギ、ゴマ…お好みで
［タレ］
しょう油…大1
みりん…大2
＜作り方＞
（1）お餅を4等分し、それぞれ肉を巻きつける
（2）弱火で両面を焼き、お餅が柔らかくなり肉に火が通ったら、タレをからめる
（3）お皿に盛りつけて、白髪ネギとごまを振りかけたら出来上がり！
●こっくりした甘さとモチモチ食感がクセになる「お餅ショコラ」
消化吸収の良いお餅をスイーツに使えば、お腹もお口も大満足！アツアツのお餅に包まれたチョコがとろりと溶けて、市販の餅チョコにも負けない美味しさです。
＊お餅ショコラ
＜材料＞
切り餅…1個
ミルクチョコレート…2かけ
ココア…適量
水…大1
＜作り方＞
（1）お餅がちょうど入るくらいの大きさのお皿に、お餅と水を入れて約30秒レンジ（500W）にかけ、裏返してさらに約30秒レンジにかける（※時間は目安です。様子を見ながら調整してください）
（2）レンジから出して水を捨てたら、お餅を二つ折りにして、中にチョコレートを入れる
（3）最後に茶こしでココアを振るいかけたら出来上がり！
紹介したレシピはすべて5分以内に完成する簡単レシピ。