冬の北海道で必ず食べたい! タラバ蟹を満喫できる店5選|北海道
2023年11月5日 16:00カウンター8席のみのカジュアルな空間
通りに面した焼き台から香ばしい炉ばた焼の匂いが漂い、こぢんまりとした店内はカウンター席のみで、屋台を感じさせる雰囲気。一人飲みや普段のデートにもオススメの居心地いい空間です。コストパフォーマンスも高く「蟹食べ」がぐっと身近に。蟹のほかにも小樽近郊で獲れた魚介を中心とする炉ばた焼を、地酒とともに堪能できます。
炉ばた屋鶴吉出抜小路店
【エリア】小樽/余市/積丹【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】小樽駅 徒歩10分
豊水すすきの駅【活カニの花咲】
北海道ならでは! 蟹のおいしさを贅沢に味わい尽くせるお店
蟹尽くしのコースのはじまりは『カニ脚の刺身』
豊水すすきの駅から徒歩1分。【活カニの花咲】は、北海道産の大型で活きたタラバ蟹を厳選し、目の前でさばいてさまざまな調理法で提供する「蟹尽くし」のコースが味わえるお店です。同じ部位でも火の通し方で変化する食感や甘み。タラバ蟹で一番おいしい部分といわれる「ふんどし」など、珍しい部位も楽しむことができます。
予約限定で落ち着ける空間
お店はビル内5Fで完全予約制。
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