フルーツたっぷりのサワーで乾杯!|サワー専門店【Sour 原宿】
2019年11月13日 00:00目次 [閉じる]
絶対に飲むべきサワー3選
- まずは一杯。定番の「レモンサワー」
- インパクト大の「自家製 ビネガーサワー」
- 凍らせたフルーツがのった「ソルベサワー」

『レモンサワー』500円(税抜)
他にも、薄切りにして凍らせたフルーツのふわっとした食感が楽しめる『いちごとマンゴーのソルベ』といった変わり種サワーも。自家製ビネガーの酸味とフルーツの甘みの相性が抜群の一杯です。

『いちごとマンゴーのソルベ』800円(税抜)
もう一杯ご紹介したいのが、綿あめを混ぜていただく『ミックスベリーカルダモンビネガー』。綿あめを入れることで、ちょうどいい甘さになる面白いサワーです。3種類ご紹介しましたが、サワーだけでも常備20種類があります。

『ミックスベリーカルダモンビネガー』700円(税抜)
店内は、京都のショップ&ギャラリー「VOU/棒」のディレクションによってつくられたおしゃれな空間になっています。
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