アンダーズ 東京“フレッシュ苺＆ルビーチョコレート”のアフタヌーンティー、ロールケーキなど

アンダーズ 東京は、「ストロベリー＆ルビーチョコレート アフタヌーンティー」を2023年1月10日(火)から2月28日(火)まで、51F ザ タヴァン グリル＆ラウンジにて開催する。

ルビーチョコレート＆フレッシュな苺のアフタヌーンティー
アンダーズ 東京の「ストロベリー＆ルビーチョコレート アフタヌーンティー」は、バレンタインシーズンにぴったりなアフタヌーンティー。鮮やかなピンク色のルビーチョコレートとフレッシュなストロベリーを使用したスイーツ＆セイボリーを展開する。

注目は、イタリアの伝統菓子“サラメ・ディ・チョコレート”をアレンジしたアンダーズ 東京オリジナルスイーツ、サラミルビーチョコレート。ルビーチョコレートとナッツ、マシュマロ、ドライフレーズをたっぷりと混ぜ合わせた。香ばしいナッツとふんわりとしたマシュマロの食感のコントラストを楽しめるのもポイントだ。

また、たっぷりの新鮮なストロベリーとルビーチョコレートのサクサクとしたクレープ生地を巻き上げた風味豊かなロールケーキや、ルビーチョコレートのエクレアやマカロンなど豊富にラインナップする。

セイボリーは、カカオの果実やベリーを使用した鴨胸肉のブロシェットや、ストロベリークリームを添えた牛タンと松の実のキッシュなど、苺やベリーを使用したメニューを多く取り揃える。