軽井沢「万平ホテル」の人気スイーツ特集 - “ジョン・レノンが愛した”名物アップルパイなど

軽井沢の代名詞“万平ホテル”の魅力
長野・軽井沢の閑静な森の中に佇む「万平ホテル」は、明治27年創業の歴史深い老舗ホテル。ジブリ映画『風立ちぬ』の舞台のモデルとしても知られているほか、ジョン・レノン一家が毎夏滞在していたことでも有名だ。

そんな万平ホテルの入り口で出迎えてくれるのが、数々の“絶品スイーツ”を提供する＜カフェテラス＞。館内同様クラシカルなムードが漂うその場所には、宿泊者以外も利用できることから毎シーズン多くの観光客が訪れている。本記事では、そんな＜カフェテラス＞で通年楽しめる人気メニューをピックアップ。軽井沢散策に訪れた際には、是非カフェタイムに利用してみてはいかがだろう。

＜カフェテラス＞人気メニュー“ジョン・レノンが愛した”人気NO.1アップルパイ
まずは＜カフェテラス＞の人気NO.1メニュー「アップルパイ」から紹介。“ジョン・レノンが愛したスイーツ”としても知られるこのメニューは、サクサクのパイの中に、信州産りんご“紅玉”をたっぷりと詰め込んだ贅沢な一品。一口かじると、りんごの程よい酸味と、シナモンのスパイシーな風味が口の中で溶け合う、芳醇な味わいを堪能することができる。