“夏祭り”アフタヌーンティーが琵琶湖マリオットホテルで、りんご飴や金魚鉢に見立てたスイーツ

“夏祭り”をテーマにしたアフタヌーンティー「フルーティー サマー(Fruity Summer)」が、2019年6月1日(土)から8月31日(土)の期間、琵琶湖マリオットホテル12階のレストラン「グリル ＆ ダイニング ジー(Grill & Dining)」で提供される。

「フルーティー サマー」のティースタンドには、全7種類のスイーツをラインナップ。夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」をはじめ、金魚鉢の中を泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」など夏らしさを楽しめるメニューが登場する。

中でも、夏を代表する果実“スイカ”に見立てたムースは特に目を惹く一品。スイカで色付けしたホワイトチョコレートをグリーンカラーのナパージュで包み込み、ユニークかつ色鮮やかな見た目に仕上げた。

また、「フォアグラのカダイフ巻き バナナとバルサミコソース」など、相性の良いフルーツとのマリアージュが味わえるセイボリーもポイント。ドリンクは、レモンを加えると色が変わるスペシャリティ「バタフライピーティー」や、マイティー リーフ社のティーセレクションが用意される。

【詳細】
アフタヌーンティー「フルーティー サマー」
提供期間：2019年6月1日(土)～8月31日(土)
提供時間：13:00～16:30
提供場所：琵琶湖マリオットホテル12階「グリル ＆ ダイニング ジー」
住所：滋賀県守山市今浜町十軒家2876
料金：3,200円＋税、サービス料10%
※メニューは変更になる場合あり。