「赤と黒の大人苺パフェ」第一ホテル東京で、ガトーショコラやココアアイスが苺とマッチ

「赤と黒の大人苺パフェ」が、新橋の第一ホテル東京1階「ロビーラウンジ」に登場。

春限定「赤と黒の大人苺パフェ」は、赤×黒のコントラストが映えるスタイリッシュなパフェ。

グラスの中には、サクサクとしたブラックチョコのクランブルや木苺のソース、ガトーショコラ、ブラックベリー、フランボワーズを重ねた。さらに、板状のスイートチョコレートでグラスに蓋をし、真っ黒の竹炭ホイップクリームをトッピング。その上に、苺やベリー、赤＆黒のマカロン、木苺のシャーベット、ベリージャムをのせたブラックココアのアイス、チョコを飾り付けている。

グラスがのったプレートにも、ルビーチョコレートのパウダー、紅茶入りホワイトチョコを散りばめ、華やかに仕上げた。

【詳細】
第一ホテル東京「赤と黒の大人苺パフェ」
販売期間：2019年3月1日(金)～5月31日(金)
販売店舗：1階「ロビーラウンジ」
住所：東京都港区新橋1丁目2番6号
提供時間：平日9:30～20:30(L.O.)／土・日・祝日10:00～19:30(L.O.)
料金：単品1,800円／コーヒーまたは紅茶付き2,200円
※価格は全て消費税・サービス料10％込み。