新スイーツブランド「ウエハースワンダーランド」デビュー、7層のサクサク生地をチョコでコーティング

新スイーツブランド「ウエハースワンダーランド(WafersWonderland)」がデビュー。2018年12月5日(水)から12月11日(火)まで、大丸東京店で期間限定で登場する。

「ウエハースワンダーランド」は、サザビーリーグが手掛けるスイーツブランド。チョコレートを楽しむウエハースバーをテーマに、サクサクとした食感とチョコレートのなめらかなくちどけを楽しめる、新感覚のスイーツを提案する。

ベースとなるウェハースは、薄く軽い食感に焼き上げた。サクサク食感の生地を7層に重ね、なめらかなクリームをサンドしている。

フレーバーは、香ばしいナッツが香るジャンドゥーヤクリームを挟んだ「ショコラノワール」と、で甘酸っぱいパッションフルーツ風味のクリームを組み合わせた「ショコラブラン」の2種類。「ショコラノワール」はマイルドな味わいのミルクチョコレートで、「ショコラブラン」はミルキーなホワイトチョコレートで、それぞれコーティングしている。ウエハースとチョコレートの相性は抜群。優しい甘さと独自の食感をぜひ楽しんで。

なお、パッケージには、網中いづるが「ウエハースワンダーランド」のために描き下ろした、白鳥や白馬、猫をモチーフにしたロマンティックなイラストがあしらっている。