資生堂パーラー銀座本店「こだわりの苺フェア」産地にこだわった3種のストロベリーパフェ
2018年3月9日 15:10資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェは、2018年1月から3月まで「2018 こだわりの苺フェア」を開催。
開催最終月となる3月は、産地にこだわった苺3品種をそれぞれバニラアイスクリームと合わせた贅沢なストロベリーパフェが登場する。
「まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」は、和歌山県外では滅多に味わうことのできない「まりひめ」の中でも特に希少な大粒を使用した数量限定パフェ。まろやかな甘さと上品な酸味が特徴だ。
日照条件の良い愛媛県で育った「あまおとめ」を使用した「あまおとめのストロベリーパフェ」は、甘みと酸味がちょうど良いバランスとなっており、果実の濃厚な味わいが楽しめる。
糖度が高く酸味が控えめな福岡県産「やよいひめ」を使った「やよい姫のストロベリーパフェ」は、華やかな香りが口いっぱいに広がる。また、「やよい姫のストロベリーパフェ」には低糖質版も登場。使用される苺はそのままに、アイスクリームやソースなどを工夫して糖質量を10gに抑えている。
【詳細】
資生堂パーラー銀座本店「2018 こだわりの苺フェア」ストロベリーパフェ3種
販売時期:2018年3月
販売場所:資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
営業時間:火~土曜日11:30~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
価格:
・和歌山県日高郡 はないちご農園産「まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」2,380円(税込) ※数量限定
・愛媛県北宇和郡 あかまつ農園産「あまおとめのストロベリーパフェ」1,890円(税込)
・福岡県宗像市 花田農園産「やよい姫のストロベリーパフェ」1,890円(税込)
・「やよい姫のストロベリーパフェ」低糖質版 1,890円(税込)
【問い合わせ先】
資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
TEL:03-5537-6231(予約不可)
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