香港・NYで話題のワッフルアイス「ポッピンワッフル」名古屋に - アイスやチョコなどカスタム
2018年1月26日 13:45香港・ニューヨークで話題のワッフルアイステイクアウト専門店「ポッピンワッフル(Popping Waffle)」が、2018年2月3日(土)に名古屋の大須観音前にオープンする。
「ポッピンワッフル」は、香港の屋台で生まれたエッグワッフル「ガイダンジャイ(鶏蛋仔)」に、アイスクリームやチョコソースなどをトッピングして楽しむニューヨークスタイルのアレンジを施したワッフルアイスを販売。カップにワッフルとトッピングを盛り付けているので食べ歩きしながら楽しむことができる。香港やニューヨークを始め、世界中で話題のスイーツだ。
「ポッピンワッフル」のワッフル生地には国産の米粉を使い、外はカリッと、中はもちっとした食感に仕上げている。ほのかな優しい甘さが懐かしさを感じさせる味わいとなっている。
アイスクリームを乗せた定番ワッフルアイスを始め、ホイップクリームやフルーツ、多彩な追加トッピングなど様々なカスタマイズで楽しめる。シンプルな素焼きワッフルや、限定メニューも発売する。
オープン日の2月3日(土)には節分1日限定メニューとして、アイスクリーム、ホイップクリームなどカラフルなトッピングで鬼を表現した「DEMONONIちゃん」が登場する。
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