六本木ヒルズに「ザ ムーン ラウンジ」オープン、海抜250メートルの絶景と味わう"モダン洋食"
2017年10月9日 00:00六本木ヒルズ森タワー52階にて「ザ ムーン ラウンジ」が2017年10月6日(金)にオープンする。
森タワーの52階にあったレストラン「ザ ムーン」にラウンジを加え、リニューアルオープンする形で誕生したのが「ザ ムーン ラウンジ」だ。
ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと昼夜問わずこだわりのメニューを提供する「ザ ムーン ラウンジ」の最大の魅力は、海抜250メートルから見える東京の絶景と共に料理を楽しめること。特に夜は、落ち着いた空間から、東京の街の中で輝く東京タワーとスカイツリーを一望できる極上の夜景が目の前に広がる。
「モダン洋食」とは和と洋の食文化を融合させた海外でも人気のレシピメニュー。ランチでは「THE ハンバーグデミグラスソース」や「山形豚のカツレツ」などが肉や魚をメインにしたメニューがラインナップ。また、ディナーでは前菜からメイン、軽い食事まで、様々なシチュエーションや気分に合わせて楽しめる料理が用意されるほか、様々な表情の月がイメージされたカクテルを味わうことができる。
アフタヌーンティーでは、独自にセレクトした紅茶や日本茶と月をモチーフにした和と洋のフードやスイーツがセット。
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