セント レジス ホテル 大阪のバレンタイン - ヒゲやリップ型＆「楊貴妃」をイメージしたチョコ

セント レジス ホテル 大阪では「LOVE」をテーマにしたオリジナルスイーツ「2017 バレンタイン・コレクション LOVE」が登場。2017年1月14日(土)から2月14日(火)まで。

「バレンタインPOP」からはヒゲやリップ形のチョコレートや、タキシード姿のブラウニーが登場。クスッと笑える可愛さで“友チョコ”にもぴったり。ベルギー産のチョコレートを使用した特製のガトーショコラ「ショコラハート」は、ハートの形に焼き上げ金粉を散りばめた一品だ。

“愛”をテーマにした、カクテル入りのチョコレート5つの詰め合わせ「ラブ・イン・ザ・バー」もおすすめ。『風と共に去りぬ』のスカーレット・オハラをイメージしたチョコはクランベリーとライムのジュース入り、さらに絶世の美女「楊貴妃」を表現したチョコには桂花陳酒、ライチリキュール、グレープフルーツジュースなどを混ぜた。さらに、ドライジンやチェリーブランデーが入った“暗闇のキッス”と名づけられたチョコなど、大人に贈りたいユニークな詰め合わせとなっている。

その他、バレンタインらしいキューピッドが現れたベビーピンク色のアイシングクッキーもお目見え。見た目に反して甘さは控えめな一品は、オリジナルのメッセージも入れることもできる。