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横浜ロイヤルパークホテル23年クリスマスケーキ、“愛らしい雪だるま”飾ったブッシュドノエルなど


横浜ロイヤルパークホテルから、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年11月1日(水)から12月15日(金)まで予約を受け付け、12月21日(木)から12月25日(月)まで引き渡しを行う。

横浜ロイヤルパークホテルの23年クリスマスケーキ4種絵本の1ページを表現したようなケーキ
横浜ロイヤルパークホテルは、2023年のクリスマスに向けて、4種のケーキを展開。中でも注目は、絵本の1ページを切り取ったかのようなビジュアルの「スペシャルブッシュドノエル」だ。土台となるクラシックショコラの上に、ココア生地とモカキャラメルバタークリームを組み合わせたブッシュドノエルをオン。仕上げに、チョコレート製のオーナメントや、砂糖細工で作った愛らしい表情の雪だるま、たくさんのいちごを飾り、クリスマスらしい豪華な見た目に仕上げている。

苺がぎっしり詰まったミルフィーユ
「ノエルミルフィーユ」は、サクサク食感のパイ生地の中に「コフレ」自慢のオリジナルクリームとカスタードクリームをブレンドした特製クリームと大粒の苺をぎっしりと配したミルフィーユ。トップに、靴下や雪だるまのイラスト入りチョコレートを装飾しているのも特徴的だ。
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