どんなパイが好き？＜回答数 38,950票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第321回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:どんなパイが好き？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ


【材料】（1台分）

冷凍パイシート 2枚
玉ネギ 1/2個
シメジ 1パック
<タネ>
  牛ひき肉 200g
  パン粉 大さじ 3
  卵 1/2個
  ケチャップ 大さじ 2
  塩コショウ 少々
サラダ油 小さじ 1.5
小麦粉(打ち粉用) 適量
溶き卵 適量
ケチャップ 適量


【下準備】

1、玉ネギはみじん切り、シメジは石づきを切り落とし、小房に分け、1cm幅に切る。




【作り方】

1、フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを入れてよく炒め、シメジも加えて炒め、取り出して冷ましておく。



2、ボウルに＜タネ＞の材料を入れ、粘りがでるまでしっかりこね、玉ネギ、シメジを加え、均一に混ぜ合わせる。



3、1枚のパイシートを型より大きめに敷き込み、余分な生地を落とし、底にフォーク等で穴を所々あけ、(2)を敷き詰める。



4、残りのパイシート1枚は、打ち粉をしながら麺棒で少し延ばし、幅1cmの12本の帯状に切り分ける。



5、帯状に切ったパイシートを編み込むようにのせ、帯に溶き卵をぬり200℃に予熱しておいたオーブンで25分位焼く。



6、焼き上がり、粗熱が取れたら、お好みの大きさにカットし、器に盛り、ケチャップを添える。




【このレシピのポイント・コツ】

ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。