オーブンインまで10分弱!混ぜて焼くだけ「苺のクラフティ」[PR]
2020年4月13日 09:21お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。
その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。
「月に一度の手作りお菓子」をテーマにご紹介する、今月のスイーツ。
毎週は難しくても、月に一度!と考えるとトライしやすくなります。
おうちで過ごす時間が長い今こそ、是非トライして頂きたい「手作りお菓子」。
今日ご紹介するのは、旬の苺を使った「苺のクラフティ」。
材料を混ぜて焼くだけ。オーブンインするまで10分かからない!シンプルレシピで、失敗しらずのお菓子です。
季節の苺を美味しく。混ぜて焼くだけ「苺のクラフティ」の作り方
【材料】苺:150g〜200g
卵:2個
薄力粉:20g
砂糖:50g
生クリーム:100cc
牛乳:50cc
【1】ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
【2】ふるった薄力粉を入れ、ダマが残らないように混ぜ合わせ、生クリームと牛乳を入れ、さらに混ぜます。
【3】苺は洗ってヘタをとり、バター(分量外)を塗った耐熱容器に並べます。
※セラベイクで焼く場合、何も塗らなくてOKです。
【4】2の生地静かに流し入れ、170度のオーブンで30〜40分程焼きます。
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