「グラコロってこんなに美味しかった…!?」売り切れ必至【マクドナルド】新作&定番を実食レポ

そこに、キャベツ、タマゴソース、特製コロッケソースが合わさり、グラコロの完成です。

がぶりとかぶりついた瞬間、コロッケから“サクサクッ”と、まるで揚げたてを食べているかのような音がしてびっくり。口の中でも、衣のサクサクした食感を長く楽しむことができました。

先日放送されたテレビ番組によれば、実はグラコロの衣は二重構造になっているのだそう。グラタンが出てこないよう細かいパン粉でコーディングした後、サクサクとした食感が楽しめる粗めのパン粉を上からかけているんです。さらに、余計なパン粉は最後に吹きとばされる仕様。揚げ物なのに油っぽさを感じずに最後まで食べ切れる理由がわかり、スッキリしました…！

コロッケの中身は、サクサクとした衣とは対照的に、ふわふわのとろっとろ。そこにプリッとしたエビやマカロニの食感が加わることで、飽きることなくグラタンのクリーミーさを楽しめます。タマゴソースや特製コロッケソースは、やさしい味わいのグラタンコロッケと相性抜群。あまりの美味しさに、「こんなに美味しかったっけ…？」と一緒に食べていた夫に確認してしまうほど。1年に1回は食べておきたい、冬の風物詩であることを再確認させられました。