愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2021年6月7日(月) ～ 2021年6月13日(日)

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6/7(月) 鶏と大豆の煮物

鶏肉と大豆を取り入れた、タンパク質豊富な献立です。

  • 主菜 鶏と大豆の煮物
  • 副菜 くずし豆腐モロヘイヤのせ
  • 副菜 焼きパプリカのカプレーゼ風
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6/8(火) 中華風素麺チャンプルー

オイスターソース、ニンニクやショウガなどの香味野菜の香りで、食欲がかき立てられる中華献立です。

  • 主食 中華風素麺チャンプルー
  • 副菜 ネバネバがやみつき！ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん
  • 副菜 枝豆のニンニクしょうゆ煮
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6/9(水) エビとアサリのピラフ

サラダはピラフに添えて混ぜながら食べてもいいですね。

  • 主食 エビとアサリのピラフ
  • 副菜 ジャガイモとインゲンのサラダ
  • デザート マンゴーシャーベット
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6/10(木) 枝豆入り鶏つくね

枝豆にカボチャ、ナスやミョウガ。夏野菜がたっぷりとれる和献立です。

  • 主菜 枝豆入り鶏つくね
  • 副菜 カボチャの塩昆布煮
  • スープ・汁 ナスとミョウガのみそ汁
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6/11(金) 鶏とグリンピースの混ぜご飯

肉と豆腐、野菜をバランスよく取り入れた和献立です。

  • 主食 鶏とグリンピースの混ぜご飯
  • スープ・汁 カリふわじゅわ！ 基本の揚げ出し豆腐
  • 副菜 キュウリとミョウガの甘酢
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6/12(土) サヤインゲンとエビのかき揚げ

少ない具材でも旨み、ボリューム感、大満足の旬を感じる献立です。

  • 主菜 サヤインゲンとエビのかき揚げ
  • 副菜 自家製の中華ドレッシング ヘルシーで簡単プロの味 by森岡 恵さん
  • スープ・汁 ニラとキムチのみそ汁
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6/13(日) 牛肉とアボカドの照り焼き

しっかり味の主菜に、簡単に作れる副菜、コクのあるおみそ汁のご飯のすすむ献立です。

  • 主菜 牛肉とアボカドの照り焼き
  • 副菜 卵炒めののりしょうゆ和え
  • スープ・汁 ゴボウと油揚げのみそ汁
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