愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2019年1月21日(月) ～ 2019年1月27日(日)

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【メイン食材】カブ、レンコン、大根等。体温まる、幅広いジャンルの献立が満載です。

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1/21(月) サバとカブの煮物

サッパリとしてヘルシーながらも、幅広い食材を取り入れた栄養満点の和献立。

  • 主菜 サバとカブの煮物
  • 副菜 白菜ゴマポン酢和え
  • スープ・汁 豆腐とアサリのみそ汁
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1/22(火) 鶏肉とバゲットのソテー

カレーのイメージが強いターメリックライスは洋食にもよく合います。

  • 主菜 鶏肉とバゲットのソテー
  • 副菜 アサリとホウレン草のバターしょうゆ
  • 主食 シンプルターメリックライス
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1/23(水) 絹ごし豆腐のふんわりチャンプルー

たんぱく質豊富でヘルシーな和献立です。

  • 主菜 絹ごし豆腐のふんわりチャンプルー
  • 副菜 里芋の煮っころがし
  • スープ・汁 焼き餅のおろし汁
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1/24(木) ブリとレンコンの照り焼き

メインは旬のブリの照り焼き。切干し大根のゴマ和えはたっぷり作ってお弁当のおかずにしてもいいですね。

  • 主菜 ブリとレンコンの照り焼き
  • 副菜 切干し大根のゴマ和え
  • スープ・汁 ホウレン草のすり流し
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1/25(金) 牛肉のクリーミーケチャップグラタン

牛肉が主役のグラタンに、野菜中心の副菜を添えていただきます。

  • 主菜 牛肉のクリーミーケチャップグラタン
  • 副菜 セロリの蒸し煮
  • 副菜 蒸し野菜のホットサラダ
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1/26(土) 大根と鶏のおでん

料理は熱々のおでんとセロリのおにぎり。食後に手作りデザートも楽しめる週末の献立です。

  • 主菜 大根と鶏のおでん
  • 主食 セロリの葉のおにぎり
  • デザート オレンジクレープ
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1/27(日) 豚肉と里芋の和風カレー

和風カレーにサッパリとしたピクルスとデザートを添えた献立です。

  • 主食 豚肉と里芋の和風カレー
  • 副菜 和風ピクルス
  • デザート グラスレアチーズケーキ
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