愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年11月7日(月) ～ 2016年11月13日(日)

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【メイン食材】ショウガ、サツマイモ、シメジ、白菜等。「体を温め、内側から潤す」料理で乾燥による肌荒れや風邪を予防しましょう。

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11/7(月) 簡単で美味しい！家ラーメン みそ味でほっこり by金丸 利恵さん

お店のようなラーメンがおうちで作れます。食卓が盛り上がること間違いなし。

  • 主食 簡単で美味しい！家ラーメン みそ味でほっこり by金丸 利恵さん
  • 副菜 セロリとシメジの甘酢和え
  • 副菜 糸寒天の中華サラダ
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11/8(火) 里芋のクリームグラタン

パンやワインとも合う、熱々グラタンの献立。秋の夜長を楽しんで……。

  • 主菜 里芋のクリームグラタン
  • 副菜 生ハムと野菜のマリネ
  • 副菜 カブとブロッコリーの温野菜サラダコチュジャンダレ
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11/9(水) サバのコチュジャン煮

韓国風の献立。適度な辛味とニンニクとショウガの効果で、お腹が温まって元気満タン！

  • 主菜 サバのコチュジャン煮
  • 副菜 長芋とナメコのとろろ昆布和え
  • スープ・汁 牛肉とワカメのスープ
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11/10(木) 簡単！ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん

カレーの香りで食欲倍増、定期的に食べたくなるドライカレーです。ヒジキやキヌア、麩など乾物使いの副菜も必見。

  • 主食 簡単！ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん
  • 副菜 大根とヒジキのキヌア和え
  • デザート 麩プティング
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11/11(金) サーモンステーキユズバターしょうゆ

秋を感じる、鮭やサツマイモ、ユズを使った旬献立。チリメンジャコやチンゲンサイでミネラル補給もバッチリです。

  • 主菜 サーモンステーキユズバターしょうゆ
  • 主食 サツマイモとジャコの炊き込みご飯
  • 副菜 チンゲンサイとワカメの酢みそがけ
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11/12(土) 豚肉とシメジのつけうどん

かつお節と昆布で引いたおだしは、香り高く心もお腹も満足させます。だしがらも有効活用して美味しい一品に。

  • 主食 豚肉とシメジのつけうどん
  • 副菜 かつお節と昆布の佃煮
  • 副菜 お好み焼き風卵焼き
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11/13(日) やわらか！ポークソテー 簡単絶品に by金丸 利恵さん

リンゴ、ショウガ、レモンなど、喉を潤し、免疫力を上げる食材を使って、風邪を撃退しましょう。

  • 主菜 やわらか！ポークソテー 簡単絶品に by金丸 利恵さん
  • 副菜 サツマイモのショウガレモン煮
  • 副菜 白菜とリンゴのサラダ
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