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今週の献立 2016年10月10日(月) ～ 2016年10月16日(日)

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【メイン食材】キノコ、レンコン、イチジク等、旬のおいしい味覚をたくさん味わう献立です。

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10/10(月) レンコンのミートソースパスタ

旬のキノコや根菜をたくさん使った献立です。コクのあるミートソースには、2種類のサラダを合わせて。

  • 主菜 レンコンのミートソースパスタ
  • 副菜 マッシュルームとベーコンのシーザーサラダ
  • 副菜 ニンジンとグレープフルーツのサラダ
  • スープ・汁 ジャガイモのスープ
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10/11(火) カボチャのコロッケ

おうちご飯だからこそのホッコリメニューです。

  • 主菜 カボチャのコロッケ
  • 副菜 ナスとピーマンの薬味添え
  • 副菜 ハムとレタスのサッパリサラダ
  • スープ・汁 小松菜と大根のみそ汁
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10/12(水) 白身魚の香草ムニエル

おもてなしにも使えるおしゃれな洋食メニュー。副菜には2品とも旬のフルーツを取り入れました。

  • 主菜 白身魚の香草ムニエル
  • 副菜 柿と大根のサラダ
  • 副菜 イチジクの生ハム巻き
  • スープ・汁 キャベツとトマトのスープ
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10/13(木) 豚肉とキュウリの中華炒め

ご飯に良く合う野菜のおかずの献立です。

  • 主菜 豚肉とキュウリの中華炒め
  • 副菜 ニンジンのゴマ和え
  • 副菜 アボカドのミョウガのせ
  • スープ・汁 豆腐とエノキのピリ辛スープ
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10/14(金) 野菜たっぷりビビンバ丼

野菜がメインでもボリュームたっぷりのメニューです。

  • 主食 野菜たっぷりビビンバ丼
  • 副菜 エノキとチーズの春巻き
  • 副菜 ジャコとブロッコリーの和え物
  • スープ・汁 ワカメとネギのみそ汁
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10/15(土) 牛肉とシメジの黒コショウ炒め

ご飯に合うおかずに定番のおみそ汁。中華だけど家庭的な、食べてホッとする献立です。

  • 主菜 牛肉とシメジの黒コショウ炒め
  • 副菜 トマトと卵のショウガ炒め
  • 副菜 大根の梅和え
  • スープ・汁 小松菜とお揚げのみそ汁
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10/16(日) 赤身ステーキのサラダ仕立て

おもてなしにも使えそうな、簡単おしゃれなメニューです。

  • 主菜 赤身ステーキのサラダ仕立て
  • 副菜 コンビーフポテト
  • 副菜 キノコのペペロンチーノ
  • デザート 焼きリンゴと水きりヨーグルト
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