愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年10月3日(月) ～ 2016年10月9日(日)

<< 前の週 次の週 >>

【メイン食材】シイタケ、シメジ、エノキ。旬のキノコを使ったおかずがたくさん！

[写真を拡大]

10/3(月) ツナとナスの和風スパゲティー

旬の野菜やキノコを使ったパスタメニュー。和食のテイストや味付けを取り入れた家庭ならではの洋食です。

  • 主食 ツナとナスの和風スパゲティー
  • 副菜 水菜とジャコのサラダ
  • 副菜 リンゴたっぷりポテトサラダ
  • デザート ハチミツヨーグルト
[写真を拡大]

10/4(火) 豚キムチと卵の炒め物

発酵食品のキムチを使ったご飯に合うおかずと、野菜を豊富に取り入れた献立です。

  • 主菜 豚キムチと卵の炒め物
  • 副菜 水菜とツナのサラダ
  • 副菜 インゲンのピーナッツ和え
  • スープ・汁 エノキと油揚げのみそ汁
[写真を拡大]

10/5(水) 鯛のゴマダレ丼

薬味が大活躍の和食メニューです。

  • 主食 鯛のゴマダレ丼
  • 副菜 インゲンとジャコの麺つゆ和え
  • 副菜 蒸しカボチャのカレーマヨ
  • スープ・汁 豚肉とキノコのみそ汁
[写真を拡大]

10/6(木) キノコたっぷりカレー

旬の野菜や果物をたくさん使いました！　時間がない時でもパパッと作れる献立です。

  • 主食 キノコたっぷりカレー
  • 副菜 子どもにも人気！カボチャとベーコンのシンプル炒め
  • 副菜 リンゴとルッコラのサラダ
  • デザート 柿
[写真を拡大]

10/7(金) 鮭のスダチホイル焼き

定番和食の献立で、ホッと一息。旬の食材が主役なので、シンプルにおいしくいただきます。

  • 主菜 鮭のスダチホイル焼き
  • 副菜 ナスの甘みそ炒め
  • 副菜 ジャコと大葉の卵焼き
  • スープ・汁 ジャガイモと玉ネギのみそ汁
[写真を拡大]

10/8(土) ピーマンとジャコの炒飯

野菜やキノコをたくさん使った中華メニュー。味付けはシンプルな調味料なので、あっさりと食べられる家庭の中華です。

  • 主菜 ピーマンとジャコの炒飯
  • 副菜 簡単！ぱりぱりキュウリの中華風浅漬け by 吉田 朋美さん
  • 副菜 シイタケのペペロンチーノ
  • スープ・汁 エノキと大根のスープ
[写真を拡大]

10/9(日) 豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り

温かいおつゆで素麺をいただきます。副菜には黒ゴマやラー油、かつお節など、香りや風味をアクセントに添えました。

  • 主食 豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り
  • 副菜 レンコンの黒ゴマきんぴら
  • 副菜 ピーマンのラー油おかか和え
  • デザート イチジクヨーグルト
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ