愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年11月25日(月) ～ 2013年12月1日(日)

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【メイン食材】　根菜、青菜、白菜など、定番メニューから一工夫加えたメニューまで勢ぞろい！

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11/25(月) ボリュームたっぷり本格煮込みハンバーグ by中島 和代さん

野菜がたっぷり入った本格トマトソースで肉汁たっぷりなハンバーグを煮込みましょう！　コーヒーゼリーには、生クリームをたっぷりのせて召し上がれ。

  • 主菜 ボリュームたっぷり本格煮込みハンバーグ by中島 和代さん
  • 副菜 シャキシャキ！大根サラダ 大根だけで作る 10分で出来る時短レシピ
  • スープ・汁 ホウレン草のスープ
  • デザート コーヒーゼリー
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11/26(火) タラのトロ～リチーズ焼き

コクのある合わせソースとトロ～リチーズがたまりません！　麦みそ汁は、キノコを炒めてから作るので風味もUP!

  • 主菜 タラのトロ～リチーズ焼き
  • 副菜 小松菜と豆腐の炒めもの
  • 副菜 レンコンの梅和え
  • スープ・汁 キノコの麦みそ汁
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11/27(水) お造り盛り合わせ

薬味をたくさん添えたお造りは彩りもきれい！　だし汁をたっぷりと含んだひりょうずとカブの煮物は最後に一味唐辛子を効かせて。

  • 主菜 お造り盛り合わせ
  • 副菜 ひりょうずの炊き合わせ
  • 副菜 根菜のきんぴら
  • スープ・汁 エノキと玉ネギの合わせみそ汁
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11/28(木) だしが香る基本のふわとろ親子丼

だし汁で煮込んだ具は味わい深い親子丼に。田舎みそで仕上げたみそ汁は懐かしい味が感じられます。

  • 主食 だしが香る基本のふわとろ親子丼
  • 副菜 春雨の梅風味サラダ
  • 副菜 青菜の炒めもの
  • スープ・汁 豆腐の田舎みそ汁
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11/29(金) 牛肉で基本のしゃぶしゃぶ 野菜たっぷりシンプルが一番

お肉は軽く火が通るくらいがベスト！　お好みのタレで召し上がれ。デザートは2種類のアイスクリームで贅沢な甘いパフェを。

  • 主菜 牛肉で基本のしゃぶしゃぶ 野菜たっぷりシンプルが一番
  • 副菜 大豆入りヒジキ煮
  • 副菜 タコ酢
  • デザート アイスパフェ
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11/30(土) 手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み

2種類の調味料で仕上げるメインはみそ味がくせになります。粒マスタードが効いた白菜の和え物はお酒のおつまみにもなる一品です。

  • 主菜 手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み
  • 副菜 白菜の粒マスタード和え
  • 主食 サツマイモご飯
  • スープ・汁 コーンと卵のお吸い物
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12/1(日) カキのバター炒め

オイスターソースでコクのあるバター炒めを！　ネギたっぷりのカレー南蛮汁は食欲をそそる一品です。

  • 主菜 カキのバター炒め
  • 副菜 白菜のタラマヨ和え
  • スープ・汁 カレー南蛮汁
  • デザート ミルクカン・ユズソース
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