愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年5月13日(月) ～ 2013年5月19日(日)

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【メイン食材】キヌサヤ、チリメンジャコ、ナスなど。白いご飯に合うメニューがいっぱい

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5/13(月) ジューシーな鶏の唐揚げ カリッと揚がって何個でも食べたくなる

みんな大好き鶏の唐揚げは、シンプルな味付けで！　副菜は酢の物やお浸しでアッサリ、ヘルシーに！

  • 主菜 ジューシーな鶏の唐揚げ カリッと揚がって何個でも食べたくなる
  • 副菜 ゆでモヤシのゴマ酢和え
  • 副菜 ホウレン草とジャコのお浸し
  • スープ・汁 キヌサヤと豆腐のみそ汁
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5/14(火) サーモンのバターソテー

サーモンのバターソテーはソースにレモン汁を加えるのがポイント。みそ汁は具がたっぷり！

  • 主菜 サーモンのバターソテー
  • 副菜 蒸しナスのネギダレがけ
  • 副菜 リンゴのサラダ
  • スープ・汁 具だくさんのおみそ汁
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5/15(水) ナッツが入ったハンバーグ

ハンバーグの食感がいつもと違うのは、ナッツを入れているから！　デザートはココナッツの香りが口いっぱいに広がります！

  • 主菜 ナッツが入ったハンバーグ
  • 副菜 カボチャのマリネ
  • スープ・汁 かきたま汁
  • デザート タピオカ入りココナッツのデザート
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5/16(木) ひりょうずの煮物

素材の味を生かしたひりょうずの煮物をメインに。副菜は牛肉を使ってボリュームを持たせましょう。

  • 主菜 ひりょうずの煮物
  • 副菜 みそダレがけカツオのたたき
  • 副菜 牛肉とエリンギの炒め物
  • スープ・汁 大根と麩のみそ汁
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5/17(金) サッパリトマトソースチキンソテー

チキンソテーにチーズのフライ……。ワインが似合う献立です。デザートはおもてなしにもGOODなコーヒーゼリー。

  • 主菜 サッパリトマトソースチキンソテー
  • 副菜 新玉ネギの和風サラダ
  • 副菜 カマンベールチーズのフライ
  • デザート すくいコーヒーゼリー
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5/18(土) アジとニラの煮付け

甘辛く煮たアジの煮付けは、ご飯が進みます！　みそ汁のサツマイモは大きく切ってゴロゴロ感を！

  • 主菜 アジとニラの煮付け
  • 副菜 網焼きシイタケ
  • スープ・汁 ゴロゴロサツマイモのみそ汁
  • デザート 焼きカステラサンド
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5/19(日) 温泉卵のせ肉豆腐

甘辛味の肉豆腐は、温泉卵をからめて召し上がれ！　副菜にも野菜をたっぷり入れて野菜不足解消！

  • 主菜 温泉卵のせ肉豆腐
  • 副菜 サッパリモヤシのナムル
  • 副菜 ピーマンとジャコの炒め物
  • スープ・汁 ザク切りキャベツのみそ汁
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