愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2012年4月2日(月) ～ 2012年4月8日(日)

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【メイン食材】サヤインゲン、新玉ネギ、ジャガイモ、キノコなど。子どもにも食べやすい、旬の魚を使ったレシピが豊富！

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4/2(月) ハマチの唐揚げ

天つゆも自分で作ればおいしさ倍増！　ドレッシングももちろん手作りで。白菜キムチを具として使うのがポイント！

  • 主菜 ハマチの唐揚げ
  • 副菜 インゲンのゴマ炒め
  • 副菜 油揚げのサラダ
  • スープ・汁 ホウレン草のみそ汁
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4/3(火) ゴロゴロ野菜のスープ煮

ザックリ切った野菜がゴロゴロ。スープも残さず召し上がって下さいね。デザートはさわやかなオレンジ寒天。

  • 主菜 ゴロゴロ野菜のスープ煮
  • 副菜 タコと新玉ネギのサラダ
  • 主食 ペペロンチーノ
  • デザート オレンジの寒天デザート
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4/4(水) ポークハワイアン

豚肉にフレッシュでジューシーなパイナップルをのせて。カボチャのサラダはサワークリームを使うのがポイント。

  • 主菜 ポークハワイアン
  • 副菜 さわやかカボチャのサラダ
  • 副菜 しょうゆが隠し味！キノコのバターソテー
  • スープ・汁 キヌサヤのみそ汁
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4/5(木) ツナ入りカレーコロッケ

カレー風味のコロッケはウスターソースが良く合います。野菜の煮物はシンプルですが、味わい深い一皿。

  • 主菜 ツナ入りカレーコロッケ
  • 副菜 カラフル野菜の洋風煮
  • スープ・汁 麩入りかきたま汁
  • デザート アロエヨーグルト
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4/6(金) 炒り鶏豆腐

ふわふわ卵に柔らかい豆腐、しっかりとした歯ごたえのゴボウ、ほくほくジャガイモ。色々な食感が楽しめる献立です。

  • 主菜 炒り鶏豆腐
  • 副菜 ゴボウのゴママヨ和え
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁
  • デザート 桜パイ
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4/7(土) サーモンのバターソテー

バターの香りが食欲をそそります。パンとの相性が良い献立です。

  • 主菜 サーモンのバターソテー
  • 副菜 ミックスビーンズのチーズ焼き
  • 副菜 温野菜のゴマドレッシング和え
  • スープ・汁 ジャガイモのミルクスープ
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4/8(日) 小アジのカレー南蛮漬け

南蛮漬けは朝から漬けておけば、夕食時はより味が馴染んでおいしいですよ。美肌効果があるナメコをみそ汁に。

  • 主菜 小アジのカレー南蛮漬け
  • 副菜 せん切りジャガイモのサラダ
  • 主食 もろみみそ焼きおにぎり
  • スープ・汁 ナメコのみそ汁
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