愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2011年7月4日(月) ～ 2011年7月10日(日)

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【メイン食材】　トマト、ナス、ゴーヤ、ズッキーニなど。バランスの良い献立で暑さに負けない体づくりを！

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7/4(月) 白身魚のフレッシュトマトソース

ビタミンをたっぷり含むトマト、ブロッコリーは紫外線が強いこの季節にぜひ！

  • 主菜 白身魚のフレッシュトマトソース
  • 副菜 半熟卵の焼きポテト
  • 副菜 ブロッコリーとオリーブのサラダ
  • デザート ブドウのマリネ
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7/5(火) ゴーヤ焼きそば

ゴーヤはハリとツヤがあるものがオススメです！　副菜は食物繊維が豊富でヘルシーなもずくを。

  • 主食 ゴーヤ焼きそば
  • 副菜 チーズミニ春巻き
  • 副菜 もずくのサッパリサラダ
  • 副菜 枝豆入り冷製茶碗蒸し
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7/6(水) ウナギとふわふわ卵の丼

ウナギは夏バテ解消に効果的！　卵をプラスして栄養バランスはもちろん、彩りも美しく！

  • 主食 ウナギとふわふわ卵の丼
  • 副菜 焼きナスのおかかしょうゆがらめ
  • 副菜 カマボコのからし酢みそ和え
  • スープ・汁 豆腐と塩昆布のお吸い物
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7/7(木) 干物入りおろし素麺

今日は七夕。アジの干物を使ったサッパリおろし素麺に、星型のトッピングがかわいいサラダを添えて。

  • 主食 干物入りおろし素麺
  • 副菜 七夕の星空サラダ
  • 副菜 サーモンのケイパー和え
  • デザート ジンジャーミルクティープリン
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7/8(金) コンニャク入り肉団子

肉団子にコンニャクを入れて、カロリーダウン＆ボリュームUP！　ほっとする和の献立です。

  • 主菜 コンニャク入り肉団子
  • 副菜 長芋の磯辺焼き
  • 副菜 塩もみ大根納豆
  • スープ・汁 カマボコとミツバのお吸い物
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7/9(土) 鶏唐揚げのチリ和え

高たんぱくで栄養価の優れた鶏もも肉をメインに、食物繊維豊富なバナナのデザートを添えて。

  • 主菜 鶏唐揚げのチリ和え
  • 副菜 春雨とカリカリジャコのサラダ
  • 副菜 ズッキーニとスモークサーモンのピンチョス
  • デザート バナナのオーブン焼き
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7/10(日) 豚チーズ入りカレーライス

野菜をたっぷり使った献立です。ドリンクのパイナップルには疲労回復効果もありますよ！

  • 主食 豚チーズ入りカレーライス
  • 副菜 超簡単副菜！ピーマンとハムの塩炒め
  • 副菜 トマトのトルティーヤサラダ
  • 飲み物 パインオレンジジュース
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