愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年6月2日(月) ～ 2008年6月8日(日)

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夏の野菜、生のトウモロコシの甘さは格別ですね。

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6/2(月) プロヴァンス風サワラのソテー

キュウリのピクルスが味のポイント。

  • 主菜 プロヴァンス風サワラのソテー
  • 主食 プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス
  • 副菜 ブロッコリーとリンゴのビタミンサラダ
  • デザート 焼きパンプキンプリン
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6/3(火) まるでお店の仕上がり！本格回鍋肉（ホイコーロー）

後からくる辛さが病み付きになりますね。

  • 主菜 まるでお店の仕上がり！本格回鍋肉（ホイコーロー）
  • 副菜 カマンベールのぶぶあられ衣
  • 副菜 オクラのマヨマスタード和え
  • スープ・汁 レタスのふわふわスープ
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6/4(水) らっきょうのネギダレそば

冷やし中華を思い出させる味です。

  • 主食 らっきょうのネギダレそば
  • 副菜 小イカのサワークリーム炒め
  • 副菜 厚揚げのタラコマヨサンド
  • デザート ふるふるリンゴゼリー
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6/5(木) ヒジキと鮭のヘルシーご飯

めんつゆを入れると驚くほど上品な味に！

  • 主食 ヒジキと鮭のヘルシーご飯
  • 副菜 ハンペンのボリュームサンド
  • 副菜 ホワイトアスパラと温泉卵のサラダ
  • スープ・汁 湯葉のお吸い物
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6/6(金) クリームエビマヨ炒め

ネギがたっぷり！エビのプリプリ食感とも合いますね。

  • 主菜 クリームエビマヨ炒め
  • 副菜 長ナスのみそ煮
  • 副菜 カラフル海藻サラダ
  • デザート クリームサツマイモ
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6/7(土) ソラ豆とサバのみそパスタ

サバの缶詰を使うと味付けも簡単でおいしい。

  • 主食 ソラ豆とサバのみそパスタ
  • 副菜 鶏もも肉のこってりコーラ煮
  • 副菜 カリカリレンコン・カレー味
  • スープ・汁 ニンジンのまろやかスープ
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6/8(日) サワークリーム入りマイルドハッシュドポーク

サワークリームを入れてマイルドな酸味をプラス。

  • 主食 サワークリーム入りマイルドハッシュドポーク
  • 副菜 スライスセロリのサラダ
  • 副菜 カボチャのアーモンド焼き
  • デザート グレープフルーツのバターオーブン焼き
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