愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年12月1日(月) ～ 2003年12月7日(日)

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12月です☆からだの芯から温まる献立、勢ぞろい！ ほうれん草とニンジン…中にかくれて入ってるのは内緒だよ♪

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12/1(月) 鯛の梅あんかけ

あっさり白身魚に梅肉入りのあんをトロッと掛けました。

  • 主菜 鯛の梅あんかけ
  • 副菜 ホウレン草のお浸し
  • 副菜 きんぴら豚ゴボウ
  • スープ・汁 野菜の粕汁
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12/2(火) 鶏肉の春巻き揚げ

細切りにした春巻きの皮を衣にして、チキンボールがこんがり！

  • 主菜 鶏肉の春巻き揚げ
  • 副菜 ふんわり卵炒め
  • 副菜 ジャコおろし甘酢
  • スープ・汁 豆腐のみそ汁
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12/3(水) ホウレン草カレー

ほうれん草が3束も入ったみどり色のカレーとオレンジいろがかわいいキャロットライス…だまって出せば野菜嫌いのちびっこもにっこり♪

  • 主菜 ホウレン草カレー
  • 主食 キャロットライス
  • 副菜 ヨーグルトサラダ
  • 副菜 カリフラワーの甘酢漬け
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12/4(木) ハンバーグ・板コン添え

ハンバーグはやっぱり家で作ってたべるのが一番おいしいのだ♪

  • 主菜 ハンバーグ・板コン添え
  • 副菜 パリパリグリーンサラダ
  • スープ・汁 大根のみそ汁
  • デザート パンナコッタベリー添え
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12/5(金) ポテトのキッシュ

サクサク焼き立てのキッシュが食べられるのは手作りならでは☆

  • 主菜 ポテトのキッシュ
  • その他 たっぷりキノコとベーコンの和風パスタ
  • スープ・汁 貝のスープ
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12/6(土) 赤みそとユズみそのふろふき大根

木枯らしの吹く寒い日、外から帰ると熱々のふろふき大根が待ってた…♪

  • 主菜 赤みそとユズみそのふろふき大根
  • その他 かやくご飯
  • 副菜 ワカサギの天ぷら
  • デザート きな粉クッキー
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12/7(日) 簡単！本格ビーフシチュー

牛肉と同量の赤ワインで煮込むスペシャルな味！とにかく煮込めば煮込むほどいい味がでるから、時間のある週末に作るのがいいかしら？

  • 主菜 簡単！本格ビーフシチュー
  • 副菜 コールスロー
  • 副菜 タコのグリーンソース
  • デザート バナナヨーグルト
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