愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年5月5日(月) ～ 2003年5月11日(日)

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ドライカレーや豚バラのS＆Pソテー、豪華に見えてかんたんスピーディーなレシピがうれしい 柏餅に葛まんじゅう・・お家でもできる簡単和菓子の作り方、教えちゃう♪

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5/5(月) 大きなエビフライ

こどもが主役の日だから、こどもたち大好きメニューで。

  • 主菜 大きなエビフライ
  • 主食 トマトスパゲティ
  • スープ・汁 とろりんコーンスープ
  • デザート 柏餅
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5/6(火) 中華風炊き込みおこわ

G.W.明けで疲れがたまりぎみ？！

  • 主食 中華風炊き込みおこわ
  • 副菜 チンゲンサイの煮びたし
  • 副菜 ザーサイキュウリの漬物
  • スープ・汁 シイタケワンタンスープ
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5/7(水) ニラとひき肉の卵焼き

どこか懐かしい味の卵焼きは、ケチャップを添えてお弁当に登場してもうれしいおかず。野菜もかき揚げならサクサク食べられちゃう♪　

  • 主菜 ニラとひき肉の卵焼き
  • 副菜 カラフル野菜かき揚げ
  • 副菜 切干し大根のゴマ酢和え
  • スープ・汁 納豆なめこ汁
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5/8(木) カラスガレイサッパリ煮

あっさりカラスガレイと、だしのしみ込んだ小芋ちゃんは名コンビ♪

  • 主食 カラスガレイサッパリ煮
  • 副菜 ブロッコリーの明太和え
  • スープ・汁 モヤシと桜エビの酢の物
  • スープ・汁 豆腐と新ゴボウのみそ汁
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5/9(金) 牛ひき肉のドライカレー

たくさんのスパイスを使う訳じゃないのに、ルーはお手製の本格派！

  • 主菜 牛ひき肉のドライカレー
  • 副菜 新ジャガサラダ
  • 副菜 タコのきんぴら
  • デザート イチゴソースヨーグルト
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5/10(土) 豚バラのS&Pソテー

週末、かんたんなのにこんなに豪華な食卓ができちゃった！

  • 主菜 豚バラのS&Pソテー
  • 副菜 レタスのパリパリサラダ
  • スープ・汁 ニンジンのポタージュ
  • デザート パンナコッタ
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5/11(日) 春のちらし寿司

タケノコを使った、季節感たっぷりの献立。

  • 主食 春のちらし寿司
  • 副菜 玉ネギの和風サクサク揚
  • スープ・汁 タケノコの吸い物
  • デザート かんたんぷるぷる！葛まんじゅう
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