愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年3月3日(月) ～ 2003年3月9日(日)

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桃の節句のちらしずし。ピンクとオレンジと赤の素材で女の子らしくてキレイでカワイイ お仕事で遅くなっちゃった日の簡単カレー！覚えておくとかなり便利であなどれない美味しさ！

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3/3(月) お造りちらしずし

赤ちゃんからおばあちゃんまで、おひなさまの日は華やかに！

  • 主食 お造りちらしずし
  • 副菜 青菜のゴマ和え
  • スープ・汁 ささ身の吸い物
  • デザート 簡単イチゴシュー
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3/4(火) 簡単炒めカレー

薄切り肉と白菜で炒めるだけなのにこんなに美味しいカレー風！

  • 主菜 簡単炒めカレー
  • 副菜 切干し大根のハリハリ
  • スープ・汁 かんたん濃厚！クラムチャウダー
  • デザート カラメルリンゴ
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3/5(水) ヒジキ入り和風コロッケ

お豆腐とヒジキと野菜いっぱいの和風コロッケ。ヘルシーな上に根菜類の旨味も入って美味しい。ゴマ風味なのもウレシイ！

  • 主菜 ヒジキ入り和風コロッケ
  • 副菜 せん切り野菜サラダ
  • 副菜 板コンのワサビ風味
  • スープ・汁 ナメコと青のりのみそ汁
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3/6(木) 鶏ソテー・ハニーソース

ショウガとニンニクで下味をつけてちょっとカリっと焼いた鶏肉と炒め野菜にからめたソースのほんのり優しい甘みはハチミツ。

  • 主菜 鶏ソテー・ハニーソース
  • 副菜 モヤシのからし和え
  • スープ・汁 ナスとナメコのみそ汁
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3/7(金) アジの塩焼き

ちょっとかっこ良く串を刺して焼いてみた。ほんのひと手間で割烹風？！にグレードアップするからうれしくなるよね。　　

  • 主菜 アジの塩焼き
  • 主食 エンドウ豆ご飯
  • 副菜 野菜の酢の物
  • スープ・汁 豆腐入りかきたま汁
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3/8(土) チーズパン粉ポークカツ

衣にまぜたチーズはほんのり加減がちょうどいい風味。

  • 主菜 チーズパン粉ポークカツ
  • 副菜 ビーンズサラダ
  • スープ・汁 野菜のスープ
  • デザート イチゴババロア
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3/9(日) イカのニンニクマヨ炒め

しょうゆマヨネーズってほんとに美味しい。そこにニンニクと仕上げにゴマも加わったヤミツキニなりそうな味の炒め物。

  • 主菜 イカのニンニクマヨ炒め
  • 副菜 新ジャガのうま煮
  • 副菜 シメジと青菜のお浸し
  • スープ・汁 アサリの茶わん蒸し
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