- E・レシピ >
- 料理の基本 >
- 基本のキホン >
- 食材の測り方 >
- 揚げ油の温度の計り方（菜ばし）
Facebookで教える
揚げ油を使ったレシピ
関連動画
-
動画
揚げ油の温度の測り方（衣）イイネ！4
-
動画
ホタルイカの下処理イイネ！1
ホタルイカは酢みそ和えやバター炒めなど、和洋問わず使いやすい食材です。下処理は簡単で、両目のかたい部分とくちばしの三カ所を取るだけです。ひと手間ですが、食感がよくなりますよ。
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ホックホク！ズッキーニの天ぷら がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
高野豆腐とキャベツの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
サーモンとアボカドのカフェ丼 がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
豚ひき肉のエスニックサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
油揚げの袋煮 がおいしい！
かかやさん 06/01
-
家庭で簡単！基本のハンバーグ by 中島 和代 さん がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
サーモンとアボカドのカフェ丼 がおいしい！
かかやさん 06/01
-
ホックホク！ズッキーニの天ぷら がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分！基本の作り方 がおいしい！
ぴなこさん 06/01
-
ツナ入り冷や汁 がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
巾着卵 がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
カブのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
厚揚げの赤みそチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
イカとチンゲンサイの旨塩炒め がおいしい！
ゲストさん 06/01
-
豚ひき肉のエスニックサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/01
