- E・レシピ >
- 料理の基本 >
- 基本のキホン >
- 食材の測り方 >
- 揚げ油の温度の測り方（衣）
Facebookで教える
＜衣＞を使ったレシピ
関連動画
-
動画
揚げ油の温度の計り方（菜ばし）イイネ！6
-
動画
ホタルイカの下処理イイネ！1
ホタルイカは酢みそ和えやバター炒めなど、和洋問わず使いやすい食材です。下処理は簡単で、両目のかたい部分とくちばしの三カ所を取るだけです。ひと手間ですが、食感がよくなりますよ。
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
塩鮭のホイル焼きレモン風味 がおいしい！
しのちゃんさん 08:19
-
オニオンスライスサラダ がおいしい！
しのちゃんさん 08:19
-
あっさり和風豆腐ハンバーグ がおいしい！
しのちゃんさん 08:15
-
プロの味！だし香るタケノコご飯（炊き込みご飯） がおいしい！
ゲストさん 06:53
-
シイタケのエビ詰めフライ がおいしい！
ドラえごんさん 04:59
-
納豆とアボカドの揚げ餃子 がおいしい！
ドラえごんさん 04:59
-
温泉卵のせミートドリア がおいしい！
ドラえごんさん 04:59
-
お箸とまらない！にんじんしりしり がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
にんじんしりしり 簡単10分 シンプルな味付け by金丸 利恵さん がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
カボチャのゴマきな粉和え がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
ナスとトマトのグラタン風 がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
会津のご馳走椀 こづゆ がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
タラのカブラ蒸し がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい！
ゲストさん 04/23
