愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポン酢しょうゆ<基本>

ユズとみかんの風味がさわやかなポン酢しょうゆです。

  • 白身魚と水菜のポン酢和え

    白身魚と水菜のポン酢和え

    タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

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  • お肉やわらか!温かい豚しゃぶと大根おろしのポン酢和え

    お肉やわらか!温かい豚しゃぶと大根おろしのポン酢和え

    温かい豚しゃぶに手作りポン酢をかけてさっぱりと。豚の甘みがポン酢とよく合います!

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今回のポイント

煮たてたお酢に果汁としょうゆ、だし汁を混ぜるだけで作れる自家製ポン酢しょうゆ。冷蔵庫で一日置くと味が馴染みより美味しく感じられます。料理にかければ手軽に美味しい和食ができ上がり。別の食材や調味料と合わせてアレンジ料理も楽しめます。

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