爽やかぷるぷるスイーツレシピ

美味しくてインスタ映えにも◎ 夏にぴったりな見た目が涼しいぷるぷるスイーツレシピをご紹介!(2018年07月16日)
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お花のゼリー
食べるお花、エディブルフラワーを使った華やかなゼリー。ゼリー自体も2層にして一層豪華で美しいです。
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お花畑ババロア
基本的なバニラ風味のババロアをたっぷりのエディブルフラワーでお花畑のように華やかに飾ればパーティーなどにも最適。
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プリン・ア・ラ・モード
ぷるぷるのプリンにお好みのフルーツを飾って子供も喜ぶちょっと豪華なデザートに!
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わらびもち
意外と簡単、手軽に作れるわらびもち。できたてぷるぷるのやわらかい食感は手作りならではのおいしさです。
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マンゴーの水ようかん
ぷるぷるツルンとした水ようかんにマンゴーをプラスして見た目も爽やかな洋菓子のような和菓子です。
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パイナップルとココナッツのブランマンジェ風
相性のよいパイナップルとココナッツの爽やかなブランマンジェ風のデザートです。
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photographs/sumika sakuma |cooking/rina fujiwara
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