飲むだけじゃない！甘酒を使った身体に優しいレシピ
健康や美容にも良いとされる甘酒は、「飲む点滴」と言われるほど栄養満点。実はおかずやスイーツに使ってもおいしいんです！(2016年02月22日)
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基本の甘酒
「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富な甘酒。麹を使った甘酒はノンアルコールなのでお子様にもピッタリ。
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甘酒とトマトのスープ
甘みと旨みがたっぷりのスープ。とろっとしたやさしい口当たりが特徴です。
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鶏と里芋の甘酒みそだれ
簡単なのに味わい深いみそだれが、鶏と里芋にベストマッチ。
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甘酒パンケーキ
砂糖・牛乳不使用！甘酒が入ったもちもち食感のパンケーキ。
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甘酒とカボチャのとろとろプリン
砂糖不使用のデザート。自然の甘みを味わえます。
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photographs/naomi ota ｜cooking/kazumi yamashita
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