油を使わずに定番料理が作れる!?ヘルシーレシピ

おいしいものは食べたいけど、脂質が気になる…そんなアナタに、おいしさはそのまま、油を使わずに調理する方法をお教えします♪(2015年07月13日)
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揚げないのにジューシー!オーブンで唐揚げ
揚げずに作るヘルシー唐揚げ。油を使わないのにカリッとジューシーに仕上がります。ダイエットにもおすすめです。
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ヘルシーおから餃子
おからでかさ増しするだけでなく、油を使わずに焼くことでさらにヘルシーに。
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ノンオイルチャーハン
油をたくさん使うイメージのチャーハン。ノンオイルでも美味しく仕上がります。
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圧力鍋でヘルシーカレー
油を使っていないのでヘルシー&時短に。お肉もやわらかく仕上がります。
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photographs/naomi ota |cooking/aya nishikawa
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