Valentine 2004
バレンタイン2004は食後のテーブルで楽しむチョコレート。ラッピングしたのもいいけれど、焼き立てケーキやスフレも素敵(2004年01月26日)
-
白と黒の生チョコレート
基本の生チョコレート(ガナッシュ)はビターチョコ：生クリーム＝2：1。ブランデー漬けのレーズン入りで落ち着きのある風味がシェリーと合う
-
フォンダンショコラ
焼き立てはフォークを入れるとほのかな柑橘の香りの、とろりととろけるガナッシュ。
-
ホワイトチョコレートプディング
見ための白いイメージからは想像がつかないほど濃厚なチョコレートのプリン。チョコシロップで自由に描くのも楽しい。
-
チョコレートのスフレ
上手くふくらむかどうか心配で、はらはらしながらオーブンの中をずっと見つめて、、きれいに焼けたときのうれしさは言葉では表現できないほど。
-
チョコレートの小さなパイ マーマレード風味
マーマレードというよりオレンジの風味が口に入れるとふわりと広がる。あなどれない美味しさが。
-
チョコレートとコーヒーのカクテル
チョコレートリキュールでバレンタインにチョコレートのお酒。素敵なバータイムを。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1683
「Valentine 2004」の関連特集
ちょっぴりビター 大人のバレンタインチョコ
刺身パックで 簡単おもてなしサラダ
具材いろいろ！アヒージョの簡単レシピ
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
抹茶のパウンドケーキ がおいしい！
ゲストさん 22:50
-
ささ身の卵スープ がおいしい！
アリスさん 22:47
-
調味料２つ！白菜と油揚げのくったり煮 がおいしい！
まゆさん 22:45
-
ご飯がすすむこってり味！ぶりのバター照り焼き がおいしい！
アリスさん 22:43
-
ほっくりブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:40
-
定番ブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:39
-
しっかり味のブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:36
-
ブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:35
-
味しみしみ！切り身で作るブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:31
-
こってり味しみ！基本のブリ大根 がおいしい！
アリスさん 22:22
-
イナダのバターしょうゆソテー がおいしい！
アリスさん 22:09
-
ブリのバターしょうゆ焼き がおいしい！
アリスさん 22:09
-
ブリのバター照り焼き がおいしい！
アリスさん 22:07
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
かかやさん 22:03
-
調味料２つ！白菜と油揚げのくったり煮 がおいしい！
かかやさん 22:02
