「米ぬかで下茹で！トロトロ豚の角煮」のみんなのおいしい！コメント

米ぬかを入れているおかげでしょうか、お肉がお箸がすっと入りとってもやわらかくてとってもおいしかったです。これはリピート決定です。

一度焼き付けて豚バラ肉を煮込むので、香ばしい角煮ができました！大根も煮てみました！ニンニクがきいていて、スタミナばっちりですね！子どもたちにも好評でした！今度はたくさん作ろうと思います！

時間はかかりましたが、圧力鍋を使わずにできる方法を知りたかったので助かりました。味もとっても美味しかったです！思った以上にお肉が縮みましたが、しつこくなくて、どんどん食べられました。

たっぷり作って角煮パーティーをしました！大量に作ったので下準備が大変でしたが、本当に美味しくて大好評でした(^-^)また作ってと言われたので、また挑戦します♪

息子のリクエストで再度挑戦！食べ応えありで、味も気にいってもらえて作り甲斐があります。あっという間に完食。

息子のリクエストで角煮を！バラ肉の油で野菜炒めを作り、ウズラの卵を煮込んで一つのお皿に。とても美味しいと好評でした。

米ぬかでの下準備をしっかりしてから煮付けると、お肉も固くならず柔らかくジューシーでした！次の日のお弁当にも入れて柔らかく食べました。大根も一緒に煮てとても美味しかったです。